Ko te hanga o te miihini whakakai nati he mea noa. He pai te ahua o waho o te miihini whakakakahu mo nga nati kia rongoa mo te wa roa kaore he kino. Ka taea te kohikohi tika i runga i ona ake ahuatanga, nga matūkai me nga whakaritenga, e kore e taea anake te tiaki i te maroke o nga nati, engari kia noho akuaku ano te putunga, kia kore ai nga nati e ngaro te matūkai mo te wa roa. , maukati kia mau nga kai kai ki roto. Ka taea hoki te whakanui ake i te tawhiti o te kawe nati, kia taea ai e nga waahi kaore i te waatea nga nati i mua ka reka ano i tenei kai tino pai.

Ko te miihini kapi nati he taputapu kapi aunoa me te mahi pumau me nga mahi kaha ake. He momo hou o te hua miihini hiko e whakauru ana i te kai inenga aunoa, te hanga peeke me te peke. E kore e whakapoke i te rauemi, ka taea e te miihini te whakaoti aunoa i te tapahi ine, te hanga putea, te whakakii, te tatau, te hiri, te tapahi, te whakaputa i nga hua kua oti, te tapanga, te tuhi me etahi atu mahi. Ko te miihini whakakakahu nati e mau ana i te hoahoa modular me te kaha o te mahi. Ka taea e ia te whakatutuki i te kaupapa o te kaupapa-maha ma te huri i nga taputapu ine rereke. Ko te miihini ano he mana rorohiko mohio, me te mahi pumau me nga mahi kaha. Peke, peeke i roto i tetahi o nga hua hiko me te miihini hou. Ka taea e te miihini te whakaoti aunoa i te tapahi ine, te hanga putea, te whakakii, te tatau, te hiri, te tapahi, te whakaputa i nga hua kua oti, te tapanga, te tuhi me etahi atu mahi.
Ko te tikanga mahi o te miihini whakakai nati:

1. Tāutahia te mīhini: tuatahi tāuta te mīhini me te kiriata takai, tāuta te pepa takai i runga i te taiapa, ka ngana ki te hanga i te taha o te pepa takai me te āputa i waenganui o te anga tautoko i roto i te āhua poutū me te whakarara.
2. Tahurihia te hiko hiko: I muri i te whakauru i te miihini me te whakatakoto i te papatahi, whakauruhia te hiko hiko me te huri i te hiko hiko kia tatari kia mahi te miihini. Me hono te mono hiko ki te mono me te waea whenua.
3. Tautuhinga tawhā: Tautuhia te roa o te putea takai, tawhā pāmahana me te maha o nga karamu o nga mea ka tapahia.
4. Ringihia te rauemi: Ringihia nga rauemi ki roto i te hopper ka pehi kia timata te mahi.
5. Taapaki Aunoa: ka taumaha te miihini, ka wetewete, ka hiri, ka tapahia ki roto i nga peeke, ka hangahia te kohinga i te wa kotahi.

He taputapu whiriwhiri mo te miihini kapi nati:

1. Pokai haere tonu me te maha-pkai me te mahi tapahi kete poto.
2. Te mahi o te wero i nga kohao matau (ka taea te werohia nga kohao a tawhio noa me nga momo kohao rereke).
3. Whakataurite te kaikawe tuku.
4. Nga momo inenga aunoa, ahua-aunoa ranei me nga tikanga kawe.
5. Ka taea te pupuhi, te pupuhi ranei.
6. Pūnaha hau kōpeke me te kaihanga hauota.

He pai te miihini kapi nati mo: nati paina, nati cashew, pistachios, nati macadamia, pini whanui, pini matomato, pīnati, kākano merengi, kakano katoa, tii, kai pupuhi, momo hua kowhatu, taputapu ki te whakakī aunoa - hiri - ra tā - - Ko te mihini kowhiringa matua mo nga mahi penei i te reiti mahi me te whakanui i te putea kotahi.