I tenei wa, ko te kaikawe kai hou me te whakawhanaketanga o Haina, i raro i te papamuri o te piki haere o te whakawhanaketanga o te ao, kei te haere tonu te tauine o te maakete, me te haere haere ki tawahi, ka tiimata ki te horapa ki te Tonga o Ahia, Awherika, Amerika Latina me etahi atu mara.

I peia e te tiaki hiko me te kaupapa here whakaheke whakaheke me nga tohu herenga e pa ana, whakaiti i te puehu, te haruru me te ururua o te kaikawe, te whakaiti i te whakapau kaha, te whakawhanake i te tiaki hiko me te hangarau tuku whakaheke tuku, te whakanui i te waahanga o te kaikawe, te whakanui i te kaha o te kawe, te roa me te koki, me te whakatere i te whakawhanaketanga o nga taputapu kawe nui-nui ki te whakatutuki i te ahunga matua o te maakete kawe.

Ko te whitiki whatunga kai kawe kai kua tino whakamahia nuitia, ko tana mahi tino nui kua tino whakanuia e te nuinga o nga kaiwhakamahi, engari ko te whitiki whatunga i roto i te mahi o etahi ahuatanga pahekeheke, na he aha nga take matua mo enei ahuatanga reti, ka maatau he tino maramatanga:

1. He iti rawa te raruraru tuatahi.Ko te kore rawa o te taumahatanga o te whitiki whatunga kawe kai ka mahue te pahū ka paheke te whitiki kawe.Ko te tikanga ka puta tenei i te tiimatanga, a ko te otinga ko te whakatika i te taputapu whakamaarama me te whakanui ake i te awangawanga tuatahi.

2. Ko te roera roera o muri kaore i te pakaru, kaore ranei i te kino rawa te roera o runga me raro.Ko te take o te kino he nui rawa te piki me te heke o te hiku, kaore i te wa tika te whakatika me te whakakapi i nga waahanga kua pakaru, kaore ranei i te ngawari, kia piki ake te aukati ma te whawhai.

3. Ko te tere tere ka taea hoki te hanga i te paheketanga.Ka taea e koe te timata ki runga tino puhoi.Ki te te whakamahi i te hiko whare herehere kiore, ka taea te paato kia rua, ka timata, ka taea hoki te wikitoria i te ahuatanga o te paheketanga.

4. Ko te iti o te waku i waenga i te roera taraiwa me te whitiki kawe ka paheke.Ko te nuinga o te take he wai, he taiao maku ranei i runga i te whitiki kawe.Ko te otinga ko te taapiri i etahi rosin whakamutunga ki te roera.Engari kia tupato tatou kia kaua e whakamahi i te werohanga ringa, me te tono o nga taputapu pupuhi e pupuhi ana, kia kore ai e karo i nga aitua whaiaro.

5. He nui rawa te kawenga o te whitiki whatunga kawe kai, ka nui ake te kaha hiko ka paheke ano.Ko te taha pai o te paheketanga i tenei wa ko te hiko, ki te kore ka roa te wera o te hiko.

Ko nga take matua mo te paheketanga o te whitiki whatunga kai kawe kai i roto i nga mahi whakahaere ko enei.Me whai whakaaro tatou ki enei take i roto i te tukanga tono, a ma te aukati i enei mea i mua ka taea e tatou te whakapai ake i to maatau tuku.Kua whakamahia whānuitia te whitiki whatunga kai kawe i roto i te ahumahi kawe, kua riro te reira i te taputapu kawe atu noa, i roto i te kawe kawe nui wetewete me whakarongo ki, Me tatou ki te tāuta kikī, e taea te aukati i te paheketanga wewete ranei, ki te tāuta kikī, kiki rawa ka arahi ki te pehanga i waenga i te whitiki kawe kai me nga taputapu miihini, ka piki te kakahu, kaore e pai ki te tiaki me te tiaki i ia ra, me te kino ka arahi ki te whatunga o te huringa o te whitiki kawe kai, ka pa ki te kounga o nga hua.

Ko etahi o nga kaiwhakamahi i roto i te tiaki i ia ra, kia mohio ai he raruraru mangere, whakatika tika i te whitiki whatunga kia pai, kia pai te whakaora i te raru.Heoi, ahakoa he aha te ahuatanga e arai ana ki te whakakaha o te whitiki kawe kai ka tino whakaitihia te oranga o te whitiki kai me nga taputapu miihini, ka pa ki te kounga o nga hua ki tetahi waahanga.

Me tohu te waatea i te wa e whakauru ana i te whitiki whatunga kawe kai