I nga tau kua pahure ake nei, me te tere o te whanaketanga o te ahumahi kai, me te whakapai tonu i te maakete kaihoko, kua puta te ahua hou o te ahumahi whakangao kai, hei tauira, ka taea e nga taonga kapi hou te mohio ki te paheketanga matomato, te whakaiti i te "pollution ma"; Ka taea e te kohinga mohio te aro turuki i te pāmahana o te kai, ka taea te mohio ki te whai waahi o te puna, ka taea te tohu tohu anti-te tinihanga, me etahi atu, hei kawe mai i nga kaihoko he rereke Ko te wheako hokohoko mo nga kaihoko kaore i te rite.

He aha nga ahuatanga whanaketanga i roto i te umanga whakangao kai?

Kākāriki:

Ko te “pukai kaakaariki” e kiia ana ko te 'pukai tauwhiro', hei poto, 'ka taea te hangarua, te ngawari ki te whakaheke, te mama'. I tenei wa, he maha nga whenua me nga rohe o te ao i roto i nga huarahi rereke ki te aukati, ki te aukati ranei i te whakamahi i nga hua kirihou, hei taapiri i te "pepa hei utu mo te kirihou", hei whakaiti i te "parahanga ma" i tua atu i te whakamahi i nga taonga taapiri hou (penei i nga mea koiora) kua waiho hei umanga ki te torotoro i te ahunga. aronga.

Ko nga mea e kiia nei ko nga mea koiora e pa ana ki te whakamahinga o te hangarau koiora, nga matū kaakaariki, matū taiao ranei ka tukatukahia hei taonga tono kapi. I etahi whenua o te Pakeha, kua timata te whakamahi i te kiriata hinu, te pūmua, me etahi atu hei taputapu kai, penei i te kaihanga waipiro i Denmark ki te whakawhanake i te pounamu muka rakau, e whakamahi ana i nga taonga taapiri taiao hei whakatutuki i te whakahekenga matomato. Ka taea te kite he tino whanui te anga whakamua o nga taonga whakangao koiora, ko nga mea kei te heke mai ka pa ki nga momo mara.

Kanorau mahi

Na te tere o te whanaketanga o te umanga whakangao, tae atu ki nga hiahia rereke o te maakete kaihoko, kei te neke te kohinga kai ki te huarahi rerekee mahi, tae atu ki te hinu, te makuku, te hou, te arai teitei, te putunga kaha …… Kei kona ano nga hangarau tapanga atamai hou, penei i te QR code, blockchain anti-counterfeiting, me era atu, me pehea te whakakotahi me te ahumahi o mua, engari ano hoki te whanaketanga o te kohinga kai.

E ai ki taku mohio, ko te hangarau tiaki hua hou o tetahi kamupene kei te ngana ki te whakangao i te hangai nanotechnology. E ai ki nga kaimahi e tika ana, ko te whakamahi i te pouaka whakangao pararopi nanotechnology matomato, kore-paitini, reka, e kore e taea anake te aukati i te pouaka kai (penei i nga hua me nga huawhenua) te manawa, engari ano hoki te whakauru o nga hua me nga huawhenua e pupuhi ana i te hau, kia pai ai te whakahaere i te pāmahana o roto, me te whakaroa i te oranga o nga hua me nga huawhenua. I tua atu, ko te tukanga kawe katoa, me te kore he whakamatao, ka whai waahi ano ki te whakaora i te kaha.

Haumaru me te Whakapono

E mohio ana tatou, e kore e taea te wehe i te kai mai i te putunga, a ko te nuinga o nga taonga whakangao kei te pa atu ki te hua, he nui rawa te takai kai i roto i te toenga matū kino, i roto i te hekenga kai me te arahi ki nga maiki haumaru kai kua puta tonu.

I tua atu, ko te mahi taketake o te kapi ko te tiaki i te haumaru o te kai, heoi, ko etahi kohinga kai kaore i te whai waahi ki te tiaki i nga kai, engari na te mea ko te kohinga ano kaore i te whai tohu me te kai poke. Na reira, ko te kore-paitini me te kore kino o nga taonga kapi kai ka whai waahi nui ki te whakarite i te haumaru kai.

I etahi ra kua pahure ake nei, kua tino whakatinanahia he paerewa motu hou mo nga rauemi whakapiri kai, e kii ana ko nga rauemi whakapiri kai me nga hua i runga i te hua whakamutunga, me tohu "te whakapiri kai ki te" "whakapakoko kai me" nga kupu rite ranei, te tuhi me te tapanga i te tohu tapatapahi koko, ki tetahi waahanga, hei tiaki i nga taonga takai kai. Ki tetahi whānuitanga ki te tiaki i te haumaru o nga rauemi whakakai kai.